Das vega­ne Grillbuch

Beschreibung

gesun­de Trend­re­zep­te vom Grill

Gril­len ohne Brat­wurst, Steak und Nacken­ko­te­lett? Na klar – mit unse­ren vega­nen Rezep­ten für den Rost eröff­nen sich ganz neue Mög­lich­kei­ten am Grill-Hori­zont! Ob Voll­blut- oder Teil­zeit-Vega­ner, Vege­ta­ri­er oder auch hart­ge­sot­te­ne Fleisch­lieb­ha­ber, inzwi­schen freu­en sich alle über Abwechs­lung auf dem Grilltel­ler und bei­ßen begeis­tert in kna­ckig-saf­ti­ges Gemü­se, herz­haf­te Brat­lin­ge und Tofu­spie­ße, knusp­ri­ge Piz­zafla­den und Früch­te vom Rost.
In die­sem wun­der­ba­ren Grill­buch zei­gen wir Ihnen, wie viel­fäl­tig und lecker Gegrill­tes sein kann, das völ­lig ohne tie­ri­sche Pro­duk­te aus­kommt. Freu­en Sie sich auf vie­le krea­ti­ve Rezept­ideen und pro­bie­ren Sie Grill-Spar­gel mit Avo­ca­do-Basi­li­kum-Dip, Lin­sen­fri­ka­del­len mit Wal­nüs­sen, Kokos-Tofu-Sticks im Sesam­man­tel, Kräu­ter-Stock­brot mit Grill­to­ma­ten oder Vanille-Kirsch-Päckchen.

© Nau­mann & Göbel Ver­lags­ge­sell­schaft mbH
Autoren: Julia Voigtländer
ISBN: 978–3‑625–17278‑9